eatripドキュメンタリー
出演:UA、浅野忠信、内田也哉子、千宗屋
監督:野村友里
2009年/日本/78min (C)2009スタイルジャム
フードクリエイティブ・チーム“eatrip”主宰のフードディレクター・野村友里による初監督作品。各分野で活躍する様々な人たちの“人”と“食”との向き合い方を、インタビューを通して描き出す。最後の晩餐会に並ぶお料理の数々が、活き活きとした食材からお料理へと変化を遂げる過程も、おいしくてとても美しい。
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檸檬と緑ソースの丸鶏煮込み/苺とさよりのマリネ
上映スケジュール